蟹粉狮子头的做法是什么 蟹粉狮子头是什么菜系

 
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
 
蟹肉食疗作用：
 
蟹肉性寒，味咸；
 
有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效；
 
对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
 
生菜（团叶）食疗作用：
 
生菜味甘、性凉；
 
具有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
 
食谱相克
 
猪肋条肉（五花肉）：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
 
蟹肉：1. 螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；
 
2. 吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。