蟹粉狮子头的做法是什么 蟹粉狮子头是什么菜系

 
生菜中含有甘露醇，有利尿和促进血液循环的作用。生菜中还含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
 
适合人群
 
猪肋条肉（五花肉）适合人群：
 
一般人都可食用；
 
湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
 
蟹肉适合人群：
 
一般人群均可食用
 
1. 适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用；适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好；
2. 如下下列疾患者，均不宜吃蟹：
 
患有伤风、发热、胃痛、腹泻的人，吃蟹后易加重病情；
 
患有湿疹、皮炎、疤毒、癣症等皮肤病的人，吃蟹后易引起病毒恶化；
 
患有冠心病、高血脂的人，应不吃或少吃；
 
患有脾胃病类的人应不吃或少吃蟹肉，因易诱发腹痛或腹泻；
 
原患有胃炎、十二指肠溃疡、胆石症、胆囊炎、肝炎的人，易引起旧病复发，故不宜食用。
 
生菜（团叶）适合人群：
 
一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。
 
食疗作用
 
猪肋条肉（五花肉）食疗作用：
 
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；
 
补肾养血，滋阴润燥；