早餐吃什么最有营养 早餐怎么搭配最好

现代社会生活节奏很快，人们每天早上匆匆啃两片面包提着公文包就走，然后将每日晚饭作为自己的重头参，其实这是很不合理的，早餐才是人们最应该重视的环节，早餐吃什么最有营养呢？
 
一是必须有碳水化合物，用以补充足够的能量；
 

 
二是必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；
 
三是必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。
 
我们可以这样搭配：
 
1.牛奶和面包
 
牛奶和面包的搭配是来自西方早餐的传统。牛奶含有人体需要的各种矿物质，而面包又是一个五谷杂粮，营养自然不必多说。而且吃他们很简洁方便，早餐有牛奶有面包是幸福的。
 
2.豆浆和馒头
 

 
豆浆不但含有大量的维生素，而且蛋白质也比较高。馒头又是杂粮之王。此两种食物作为早餐真是营养丰富无比，有一种天下我又得感觉。大家一定要好好享受哦。
 
3.面包 杂粮粥 核桃 杏仁 菠萝 煮鸡蛋 水焯西兰花
 
4.葱花饼 煮鸡蛋 小米粥 亚麻籽粉 烤红薯 凉拌豆角 开心果 水焯西兰花