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吃醋禁忌:5种人千万不要吃醋(8)

图片标签:  发布:2016-05-12  ....    来源:www.tuj8.co
吃醋禁忌:5种人千万不要吃醋(8)(点击浏览下一张趣图)
凉拌菜时加入适量的醋,这样既可以开胃增食,又起到抑菌的作用
  四醋还能够去腥解腻:醋是去腥解腻的好食材,对于一些腥味较重的原料在烹调时可以提前用醋浸渍,还可以去除一些表面附着的油脂。
  选醋的两点建议
  一选择纯酿造的有质量保证的
  纯酿造的醋,营养价值较高,含有多种营养素。而用醋酸等调制出的醋,在味道上和营养上都很差,而且食用过多,也会危害人体的健康。
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