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>> 吃醋禁忌:5种人千万不要吃醋(7)
吃醋禁忌:5种人千万不要吃醋(7)
图片标签: 发布:2016-05-12
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来源:www.tuj8.co
醋能够刺激胃酸的分泌,从而达到促进消化的目的
二醋能减少盐的摄入:盐吃多了会危害我们的身体健康,因此,在烹调时,不放在菜里加一些醋来代替盐,即提升食物的美味,又不会觉得咸,而且也更健康。
三醋有杀菌的作用:食醋中含有0.4%—0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。因此建议在凉拌菜时加入适量的醋,这样既可以开胃增食,又起到抑菌的作用,可以说是“一举两得”。
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