门上长蘑菇是怎么回事?门上长的蘑菇能吃吗

近日张翰在微博上晒出一张图片，称一年没回家，门上都长了蘑菇了，那么门上长蘑菇到底是什么原因呢？门上长蘑菇的话能不能吃呢？下面我们来一起介绍下！

门上长蘑菇是怎么回事

蘑菇是真菌,他的孢子在空气中大量存在,遇上合适的环境就会生长.如果木头处在潮湿通风背阳处就有可能长出蘑菇.木头做的门当然也不例外

门上长的蘑菇能吃吗

一般来说，在松木上生长的菌类可以食用，但色彩鲜艳的不能吃，虽说柳树上的蘑菇大部分是无毒的，但出生环境的复杂也不排除有毒的可能性，市民最好不要随意采摘食用，以免发生意外。
医学院中医教授建议，这些蘑菇从总体上来看，不能确定是否有毒，市民尽量不要采摘和食用。他说，误食毒蘑菇后要及时就医，一般情况下会出现恶心、呕吐、头晕等症状，严重的还会对人的消化、神经等系统造成危害，甚至危及生命。

怎样识别蘑菇是否有毒？

1、生长地带：可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上；有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
2、颜色：有毒蘑菇菌盖颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色；而无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
3、形状：无毒的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无环，菌柄多无菌环；有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌柄上有菌环、菌托，菌柄细长或粗长，易折断。
4、分泌物，将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

5、气味：无毒蘑菇有特殊香味；有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。
6、测试：在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，如果葱变成青褐色，证明有毒，反之不变色则无毒。