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冷冻虾仁炒蛋的做法

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
冷冻虾仁炒蛋的做法
虾仁炒蛋不仅做出来十分美味,并且虾仁炒蛋的营养价值也是十分高的哦。以下是小编整理的冷冻虾仁炒蛋的做法,欢迎阅读。

冷冻虾仁炒蛋的做法1

材料
鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉
做法
1、首先把冰冻的.虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。
2、鸡蛋加少许盐打散,青椒、葱、蒜都切丁备用。
3、热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起。
4、锅内再倒少许油,葱蒜和青椒下锅爆香后下入虾仁,加盐翻炒。
5、虾仁变色后,将炒好的鸡蛋倒入锅中,撒些白胡椒粉一起翻炒一下就可起锅。

冷冻虾仁炒蛋的做法

材料
速冻虾仁200g,鸡蛋5颗,蒜末5g,青葱20g,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙,米酒1/2大匙,胡椒粉少许
做法
1。速冻虾仁洗净后备用。
2。鸡蛋打散备用。
3。热锅放入2大匙油,倒入作法2的蛋液煎至8分熟后盛起。
4。作法3锅内加入1大匙油,再放入葱末、蒜末爆香,最后放入作法1的鲜虾快炒约2分钟至熟。
5。作法4锅内放入调味料及作法3的蛋一起快炒至匀即可。

冷冻虾仁炒蛋的做法3

材料
速冻虾仁10粒,鸡蛋两枚,葱花一把,剁椒,胡椒粉,料酒,香油,食用油,味极鲜酱油
做法
1。虾仁洗净去虾线,剁碎,用少许胡椒粉,料酒腌制10分钟,葱花洗净备用。
2。鸡蛋打散,放入少许料酒,倒入腌制好的虾仁碎以及葱花,并放入一勺剁椒,两滴香油,少许水,搅拌均匀。
3。煎锅抹油,待油温热时,倒入准备好的蛋液,轻轻晃动,使蛋液受热均匀,1分钟后,轻轻翻转,再快速翻炒,最后烹入少许味极鲜即可起锅。

冷冻虾仁炒蛋的做法4

材料
主料:虾仁150克,鸡蛋250克
辅料:韭黄80克
调料:盐2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油20克
做法
1、虾仁炒熟盛罩篱内;
2、鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀,加入切碎的韭黄、虾仁拂匀,下油,倒下虾仁蛋,炒熟上碟。

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