泡茶的礼仪和步骤

泡茶的礼仪和步骤
泡茶的礼仪和步骤，中国人习惯“以茶待客”，这是从古流传下来的习惯，也是一种待客礼仪。平时家里有客人来，都会泡茶来接待客人，因此泡茶是很有讲究的，以下分享泡茶的礼仪和步骤

泡茶的礼仪和步骤1

1、一般，斟茶的时候，不能斟太满，这是不礼貌的。因为茶是热的，斟满了，茶杯会很热，容易烫到客人的手，给客人造成不便。平时看家里的长辈泡茶，都会倒七分满的茶水，端给客人喝。这样不会烫到客人。
2、给客人斟茶的时候，要先给长辈斟茶，再给平辈小辈斟茶。斟茶的顺序要做到先尊老后卑幼。然后对客人说声“请喝茶”。
敬茶也要讲究辈分，先敬长辈，再敬平辈小辈。若是有客人的话，要讲究先客后主，先给客人敬茶，然后才给自家的家人敬茶。
3、冲茶的时候，第一次冲的茶是用来洗茶叶的，必须倒掉不能喝。因为茶叶在制作的过程中经过不少手，怕茶叶脏，必须先冲洗过一次之后，才能喝。所以生活中，我们第一泡茶会倒掉，第一次冲泡的茶才会倒给客人喝。如果让客人喝第一次泡的茶，那是很不礼貌的，有欺辱客人之意。

4、在喝茶的时候，中间有新的客人到来，主人应立即倒掉茶壶中的茶叶，重新换上新的茶叶，以示对新客人的欢迎，否则会被认为“怠慢客人”。而且换了茶叶之后，还是要将第一泡茶倒掉，冲泡第二泡茶，然后先斟茶给新客人饮用。
5 、客人接受主人斟茶，也有礼仪讲究。如果主人是小辈，给长辈斟茶喝，长辈接受了茶后，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢。如果主人是长辈或者是平辈，给平辈或者小辈斟茶喝，平辈或者小辈要用食指、中指在桌面轻弹二次，表示感谢。
6 、 主人在待客过程中，还要注意给客人续茶，客人的茶杯空了，记得给客人的茶杯中续上茶水。若是客人茶杯中的茶久未喝，冷了。还要将客人茶杯中的冷茶倒掉，重新换上热茶。在给客人续茶的时候，发现客人的杯子中有茶渣，应该替客户重新洗杯，重新换上热茶。

泡茶的礼仪和步骤2

泡茶的礼仪
1、仪容仪表
泡茶的时候，女性要把长发挽起，以免头发掉落到茶汤里，而且妆容要以淡雅为主，不要过于浓妆艳抹；手上不宜配到过多首饰，会影响泡茶的美感；服装以配合茶会气氛或者茶具茶席为主，穿得朴素大方就好。