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牛蒡根的功效与作用

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
牛蒡根的功效与作用
牛蒡根的功效与作用。相信大家对牛蒡根并不陌生,牛蒡根具有非常高的营养价值,牛蒡根在生活中的应用是非常广泛的。接下来就由小编带大家一起详细了解下牛蒡根的功效与作用。

牛蒡根的功效与作用1

牛蒡根具有清热、利水、消肿、解毒等功效。牛蒡根也叫东洋参、牛鞭菜等。
主要有以下作用:
1、具有清热解毒的功效,可以祛除身体中的湿气,对于风湿病、类风湿、肥胖症的患者具有很好的治疗作用。
2、可以滋阴补肾、益气降压、预防中风。
牛蒡根的功效与作用
3、可以美容养颜,调节血糖和血脂,具有降胆固醇的作用。
4、可以清除身体的代谢产物,具有排毒通便的功效。
不建议长期服用,如果服用过量容易导致口舌生疮、大便干燥、牙龈肿痛等情况。另外,一般脾胃虚弱的人群不建议服用牛蒡。

牛蒡根的功效与作用2

牛蒡根别名
牛菜、恶实根、大力子、鼠粘根
牛蒡根的功效与作用:
牛蒡根味苦、微甘,性凉;归肺、心经;
具有清热散风,解毒消肿的功效;
主治风热感冒,头痛,咳嗽,热毒面肿,咽喉肿痛,牙痛龈肿,风湿痹痛,痈疖疮毒,痔疮脱肛。
牛蒡根的功效与作用
牛蒡根的营养价值:
牛蒡富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和矿物质,其胡萝卜素比胡萝卜高150倍,蛋白质和钙的含量为根类蔬菜之首。每100克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含菊糖及人体所需的多种维生素及氨基酸,它能清除体内垃圾和毒素、改善体内循环,有一定的`利尿解热、抑制发炎的作用,尤其对糖尿病、肥胖症、风湿、解肝毒、便秘等有明显疗效。 牛蒡含有牛蒡甙、蛋白质、挥发油、生物碱、菊糖、VB1、VB2及人体所需的多种氨基酸,其药用和食用价值都较高。经常食用牛蒂根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖,并适合糖尿病患者长期食用(因牛蒡根中含有菊糖),对类风湿、抗真菌有一定疗效,对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用,因此被誉为大自然的最佳清血剂。
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