酸梅汤的功效与作用

酸梅汤的功效与作用
酸梅汤的功效与作用，酸梅汤其实是酸梅制成的汤，市面上也有卖酸梅汤的，但很多酸梅汤饮品都加了过多的添加剂，可能喝起来会比较酸甜可口，下面小编给大家介绍酸梅汤的功效与作用。

酸梅汤的功效与作用1

酸梅汤的功效与作用
酸梅汤因为本身的味道比较酸甜，夏天喝一杯酸梅汤是可以帮助身体消除热量的，可以降温解渴的，算是一种老少皆宜的饮品了。需要注意的是，如果是胃酸过多的情况，还是不要喝酸梅汤的，建议可以喝一些粥或者是吃一些面食，是可以中和胃酸的，如果这个时候喝酸梅汤的话可能会加重病情的。
1、缓解疲劳
酸梅汤虽然是一种味道，酸甜爽口的饮品，但它却是一种典型的碱性食材，它能维持人体内部环境的"酸碱平衡，并能抑制人体内乳酸产生，而且能净化血液，清理血液中的有害物质，经常饮用能让身体抗疲劳能力明显提高也能缓解疲劳促进体力恢复。

2、预防缓解痛风
酸梅汤能提高人类肾功能，并能加快人体内尿酸代谢，也能阻止人体内尿酸生成而人体内尿酸过高又是导致人类痛风的重要原因，所以平时人们多喝一些酸梅汤能加快尿酸代谢防止痛风出现。那些已经出现痛风的人在多喝酸梅汤以后还能让痛风引起的疼痛慢慢减轻。
3、解酒排毒
酸梅汤还是一种能解酒排毒的健康饮品，它不但能加快人体代谢，还能促进人体内酒精的分解，能阻止它对人类肝脏产生伤害，平时人们在喝酒以后及时喝些酸梅汤就能快速解酒，能让人们酒后出现的头晕恶心和头昏等症很快消失。
4、去除油腻
去除油腻促进消化也是酸梅汤的重要功效，特别是人们在吃涮羊肉或者烤肉，等热性肉类食材时多喝一些酸梅汤就能防止上火，而且能加快人体脂肪分解和代谢，能阻止脂肪在人体内堆积可防止身体出现肥胖。

酸梅汤的功效与作用2

1、酸梅汤的做法
乌梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖适量。首先将乌梅、山楂、甘草放入清水中浸泡约30分钟；然后在砂锅中加入足量的清水，将泡好的材料一起放入砂锅中，先用大火烧开后，再用小火煮30分钟，最后加入适量的冰糖调味，再煮约10分钟后加入一小勺桂花糖即可。一般待冷凉后或者冰镇后饮用，甘甜爽口。