里脊肉是什么肉呢 里脊肉有什么营养价值呢

里脊肉怎么做好吃呢

1.将里脊肉切成肉丁，放入生粉，面粉，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，搅拌均匀后腌制20分钟。
2.腌制好后用牙签串成串，每根牙签串三块肉，如果肉块较小，可以多串几块。
3.在锅中放入油，待到油热后放入串好的里脊肉，炸至金黄色出锅，好吃的里脊肉即可完成。
4.放入生粉和面粉的比例最好为一比一，这样炸出来的肉会更嫩，肉质也会更鲜美。