北京的“鬼街”

“花家”的碗碟瓢盆都是定制的，上面的花饰十分独特。“花家”的菜肴也很有特点。“霸王鸡”是它的招牌菜，但那天吃的感觉并不怎么样。还有京味拼盘里的豌豆黄、芸豆糕、山楂糕等色香俱全，而豌豆黄和芸豆卷入口即化剩下细微糖粒的感觉很独特。更有意思的是那只“蜂窝煤”，喜糖盒大小，完全是煤饼的微缩版。据介绍，它的原料是黑米、黑芝麻等，令我惊奇的是，它看上去是纯黑的，一点没有杂色，看来制作的功夫很到家。吃“蜂窝煤”还要蘸上下面的碎花生一起吃，可呈糯中带香。
从“花家怡园”出来，已近午夜，但“鬼街”的灯红酒绿似方兴未艾。也许这就是“鬼街”的特点。白天鬼不见，夜晚却成了鬼的天下。现在人鬼越来越合一了。当然，鬼本来就是人自己杜撰出来的嘛！