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手冲咖啡如何选择滤纸

图片标签:  发布:2022-09-17  ....    来源:www.tuj8.co
手冲咖啡如何选择滤纸
进口的漂白滤纸,在选材、工艺和质量控制会有严格要求,所以会产生危害的程度可以忽略不计。在手冲咖啡前,打湿滤纸可以增加和滤杯的贴合性。
手冲咖啡如何选择滤纸
●Tiamo的滤纸相当不稳定,有时速度很快,有时可能又极慢,价格可能是它的唯一优势。
●Chemex的滤纸最为昂贵,但滤水性非常强。可以反复使用,反复使用3次的话,价格可以降低到5角每页,但花时间清洗也是一个问题。如果洗不干净,也有可能会留下上次制作咖啡的残余味道。
●Hario- V60的滤纸则可以说中规中矩了,以其V形滤杯的庞大保有量来说,其原配滤纸绝对是首选了。
●harioVCF-01-40W,hario漂白版,质地比较软,无明显纸味儿,但市面上盗版比较多,购买时记得注意哦。
●KONO咖啡滤纸滴滤式手冲滤纸,只要是圆锥形滤杯都适用。无论是harioV60型滤杯还是KONO的滤杯都可以用,且日本进口的KONO滤纸质地中等,不薄也不厚,滤水性中强,注水时和滤杯贴合性非常理想。
●mola漂白滤纸,无色无味,传说是找的三洋工厂代工,跟kono使用相同的机器制造的,不知真假,不过纹理接近,性价比高倒是真的。
●mola麻质滤纸,比它家另外两只滤纸稍硬一点,没有明显味道,不知为何有股清新的气息。
●金泽屋棉滤纸,最后一款棉质滤纸,依然有一股幽香,但比前两只棉滤纸味道淡,质地比较轻盈,属于中等偏硬的一类。
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