五常大米掺假 如何辨别真假五常米(6)

　　如何辨别真假五常大米，简单鉴别方法


　　如何辨别真假五常大米：3、闻香气


　　稻花香大米开袋后会散发出自然清香，香气与泰国香米相近，开袋放置一段时间后香气逐渐消失。判断大米是否人为添加香精的方法是将手插入大米中并来回搓，取出后若手上仍残留较浓香气，则可能添加了香精。


　　如何辨别真假五常大米：4、看价格


　　稻花香的出米率较低（最高为每100斤出米58斤），收购价为2.4～2.7元/斤，零售价格在7～8元/斤以上的才有可能是纯正的五常稻花香。





　　纯正的五常香大米蒸煮后米饭泛油光、口感绵软


　　如何辨别真假五常大米：5、尝味道


　　纯正的五常香大米蒸煮后米饭泛油光、口感绵软、余味略甜、隔顿不回生，如有亲身对比过不同价格稻花香的消费者应当可以体验出其中的细微差异。


　　小编提醒：上述提供的方法为五常稻花香大米的初步鉴别方法，供消费者在购买时参考。