豆腐不能和什么一起吃

　　夏天很多人爱吃豆腐，尤其是简单的拌豆腐，那么夏天吃豆腐要注意什么呢？吃豆腐的禁忌有哪些呢？豆腐不宜吃得太多，据一些营养与卫生专家分析，豆腐中含有大量钙质，食用过量，很可能在体内产生沉淀，导致结石。据说过去和尚火化后遗留的"舍利子"就是钙质积存过多的现象，而和尚是消耗豆腐最多的人。


　　豆腐不能和什么一起吃


　　1、蜂蜜与豆腐不能同吃


　　豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。