红酒可以促进您的“微生物组”吗？

导读：一项新的研究表明，不时出现一点点黑皮诺可能会帮助保持肚子中的细菌健康快乐。

研究人员说，每周少喝一杯红酒就可以增加微生物组中有益细菌的多样性，从而有助于降低不良胆固醇并降低体重。
研究第一作者卡洛琳·勒罗伊（Caroline Le Roy）表示：“喝酒的人越多，多样性就越高。但是，即使少量，例如每周一杯红酒，也能带来好处。” 她是伦敦国王学院双胞胎研究和基因流行病学系的研究助理。
勒罗伊（Le Roy）警告说，尽管这项研究的结果很可靠，但他们不能证明红酒能改善微生物组，只能证明两者是相关的。
具有这种作用的不是酒精，而是红酒中的多酚。研究人员解释说，多酚有助于喂养微生物组中的有益细菌。
多酚还存在于水果和蔬菜中，并且包括抗氧化剂。
在这项研究中，罗伊（Le Roy）和她的同事研究了啤酒，苹果酒，红酒，白葡萄酒和威士忌对916名女性双胞胎肠道微生物组的影响。
研究人员发现，只有红酒导致了更多样化的微生物组。
微生物组是肠道中细菌的集合，对健康具有重要作用。一个健康的微生物组可以帮助消化食物，并使某些疾病免受感染。
勒罗伊说，不健康的微生物组会导致免疫系统功能低下，体重增加和胆固醇升高。
她补充说，具有许多不同细菌的微生物组是一种健康的微生物组。
勒罗伊的研究小组发现，与不喝酒的人相比，红酒可以改善微生物组中各种细菌的数量。
研究人员能够在英国，荷兰和美国的其他三个小组中证实他们的发现，这使参与者总数达到近3,000名。
此外，即使考虑到饮食，社会经济地位和年龄等因素，结果仍保持恒定。
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