油炸肉丸子的制作方法和配料

油炸肉丸子的制作方法和配料
油炸肉丸子的制作方法和配料,丸子是很多人都喜欢吃的食物，在中国也有圆满的寓意，做好的丸子可以有很多种吃法，比如下火锅，或者是炸丸子，其中炸丸子是比较讲究做法的，那么油炸肉丸子的制作方法和配料是什么呢？

油炸肉丸子的制作方法和配料1

炸肉丸子的做法
猪肉三肥七瘦，剁成肉末。像我这种勤劳的人，直接让店家给我绞好带回来

肉馅里放入一大勺淀粉，1个鸡蛋，一点水～搅打均匀上劲，要一直搅一直搅，搅到胳膊快废了为宜

藕半截，无情切碎（也可以种荸荠，也叫马蹄代替）