板栗和什么不能一起吃

　　板栗和什么不能一起吃？栗子性温，味甘平；入脾、胃、肾经。养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。


　　板栗和什么不能一起吃


　　1、板栗和牛肉不能一起吃


　　牛肉甘温，补中益气，补脾胃壮腰脚；板栗甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看二者并无矛盾；从营养成分看，板栗除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，富含维生素C，每100克中高达40毫克。


　　此外，尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。板栗中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱板栗营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。