老人便秘试试清炒白菜

导读：炒卷心菜对老年便秘患者有以下作用：滋补胃、补血、调肠胃、滋阴养阴、治便秘、解毒开胃、控制食欲、抗衰老。

第一步：将大白菜一个一个地分开，用水浸泡3分钟。
第二步：放水，切细
第三步：把3瓣大蒜切成薄片。
第四步：在平底锅里加热油，将大蒜炒至微黄色。
第五步：先把茎放下来，然后放叶子。
第六步：软化后用盐调味
第七步：将鸡精炒匀。

大白菜炒制技术

1、大白菜茎洗净翻炒
2、不加水，卷心菜本身就会产生水。
本文标签：抗衰老
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